タケノコごはん

40センチ以上ありました！

　先日、実家に行ったとき、タイミングよく親戚から届いたタケノコを1本もらってきました。巨大なタケノコは、半分に切ってもまだ鍋からはみでるほど。でも、たっぷりの糠を入れてゆでると、まさに自然のごちそう、春の味です。

冷蔵庫にあったシメジも入れて

　やっぱり、これはタケノコごはんでしょうと、圧力なべいっぱいに作り、美容室勤めの娘にも届けてきました。
　傷まないうちにと、ここ3日、タケノコづくしです。

この絵本のタケノコごはんは、どんな味だったのかな。
　大島渚文／伊藤秀男絵『タケノコごはん』（ポプラ社）。
　　　　　　　　　↑タイトルは、出版社のＨＰにリンクしています。

　魂のこもった伊藤さんの絵。
　思い出しながら、タケノコごはんをほおばりました。